食材用料
大骨400克 | 莲子30克相克食物 |
百合15克相克食物 | 山药230克相克食物 |
黑豆22克相克食物 | 姜10克相克食物 |
盐适量 |
清心补肾大骨汤的做法
1.大骨清洗好!
2.冷水一起下锅煮沸,去嘌呤,去杂质,可以起到第二次清洁的效果!
3.莲子百合可以清心降火,现在熬夜的人太多,放这些进去再合适不过了!
4.冷水泡一小时!
5.生姜准备切片!
6.山药去皮,速度要快!不然就变色氧化了,颜色就不好看了!
7.赶紧滚刀花!装盘!
8.所有材料全部装罐!大火烧开,转小火,50分钟!
9.只加盐,其他都不加,原汁原味!美味香浓!吃饭!