越弘YH-50kw粉状保健品微波杀菌设备 粉状保健品微波杀菌设备通常用在磨粉后的产品干燥杀菌,由于生产条件及工艺的原因,往往使生产出来的产品微生物指标超标,在一些特殊应用的场合将无法使用,必须进行杀菌处理才能满足使用要求,另外在各种保健品的储存过程中,如果保健品,营养食品的干燥度不够,经过一段时间后,霉菌就会快速繁殖,所以在各类粉状产品的生产过程中必须有干燥杀菌工序。 越弘YH-50kw粉状保健品微波杀菌设备 微波杀菌是最佳的杀菌技术。我们现在已经在无菌蛋白粉、无菌面粉、辣椒粉、胡椒粉、豆奶粉、豆粉、麦片、黑芝麻糊、米粉、花粉、藕粉、龟鳖粉、珍珠粉、蔬菜粉及各类调味料、药粉生产过程中成功地使用。完全满足生产要求,新处理的产品以其优质、卫生、营养成分高而赢得广大消费者的欢迎。 微波食品杀菌设备是一种高效、节能、稳定、可靠、设备简单、操作方便和新技术。在天然营养食品的加工过程中,为保持各种营养成分不受破坏,经过生产实践表明,微波杀菌具有加工周期短、产品质量好、低温杀菌、保待营养成分等优点,提高了效率,节省了电力,取得了明显的经济效益和社会效益。 越弘YH-50kw粉状保健品微波杀菌设备 微波是一种高频率的电磁波,其频率范围约在300~300 000MHz(相应的波长为100~0.1cm)在300MHz至300GHz之间.它具有波动性、高频性、热特性和非热特性四大基本特性。微波作为一种电磁波也具有波粒二象性.微波量子的能量为1 99×l0 -25~ 1.99×10-22j.它与生物组织的相互作用主要表现为热效应和非热效应。微波能够透射到生物组织内部使偶极分子和蛋白质的极性侧链以极高的频率振荡,引起分子的电磁振荡等作用,增加分子的运动,导致热量的产生。微波还能够对氢键、疏水键和范德华产生作用,使其重新分配,从而改变蛋白质的构象与活性。生物体的非热特性一 生物效应是微波的重要特性之一,它已成为医学、细胞学等方面研究的一个重要方面,同时它也能为微波理疗或微波手术等方面提供理论依据 随着人们对微波加热技术认识的深入,它已引起了许多科学工作者的关注,并在一些方面进行了深入而广泛的研究。